1 MySQL数据库编码解析
登录MySQL之后，输入如下命令来查询数据库编码，
show variables like "char%";
可得到如下查询结果，
查询结果所含信息如下，
①character_set_client：utf8，表示MySQL的客户端采用的是utf8编码，即：对于MySQL客户端将要向MySQL服务器端发送过来的SQL请求内容，客户端会采用utf8字符集编码规则进行编码发送。
PS：通常，在命令行窗口（CMD）中进行SQL查询时，如果结果集中包含中文汉字，就会显示乱码，这是由于此时作为MySQL客户端的CMD默认采用GBK编码格式，而MySQL服务器端是以utf8编码格式发送数据，就造成了乱码的出现。
②character_set_connection：utf8，表示连接MySQL数据库时采用的是utf8编码格式；
③character_set_database：utf8，表示创建MySQL数据库时默认采用utf8编码格式；
④character_set_results:utf8，表示数据据库返回给客户端查询结果时采用的编码格式；
⑤character_set_server：utf8，表示MySQL服务器安装时采用的默认编码格式，不建议人为修改；
⑥character_set_system：utf8，表示数据库系统使用的编码格式，是存储元数据时采用的编码格式，无需设置；
⑦character_set_dir：指向字符集安装的目录位置。
其中，三个系统变量不会影响到是否乱码的问题，包括：character_set_filesystem，character_set_system，character_set_dir，而只需要关注其它几个变量是否符合要求。
2 SQL查询过程中的编码格式转换
如上图所示，由MySQL客户端向MySQL服务器端发送SQL查询请求，并由MySQL服务器端接受请求，返回查询结果。在这个过程中，
3MySQL字符集和排序规则举例
以创建数据表为例，需要为每一个新的字段指定字符集和排序规则，如下图所示，
其中，
（1）每一种字符集都对应着一套具体的编码规范，如果在只包含客户端和服务器双方的消息传递过程中，双方采用的字符集不一致，就会造成双方解码失败，造成乱码。
（2）排序规则指定了在指定字符集下，字符以及序列的排序规则，通常有一些固定的命名规范。以MySQL中的utf8字符集为例，如下图所示，例如：_ci结尾表示大小写不敏感（caseinsensitive）,_cs表示大小写敏感（case sensitive）,_bin表示二进制的比较（binary）。
4 MySQL的字符集和排序规则
MySQL中对于字符集的支持细化到4个层次：服务器（Server）、数据库（database）、数据表（table）和数据库连接（connection）。
而排序规则定义了字符之间如何比较（大小、等值判断）的规则，每一个字符集都需要对应着一组（至少一个）排序规则。这个在3中也已经通过例子进行介绍。
5 MySQL字符集/编码格式的修改
通过以上的介绍，可以得知：设若MySQL客户端和MySQL服务器端采用的字符集不一致，就会导致乱码问题的出现。
以CMD窗口为例，倘若通过CMD命令行方式连接MySQL服务器，此时，CMD就成为MySQL服务器的客户端之一，但是CMD默认采用ASCII（中文GBK编码格式），是不可修改的，而如下图所示，此时MySQL服务器端的返回结果集采用的是utf8编码格式，下面尝试进行SQL查询。
SQL查询语句为：select * from emp;，查询结果中显示为中文乱码，
为了避免遇到中文乱码的情况，就需要对MySQL的编码格式进行修改，主要修改的就是MySQL客户端（character_set_client）、连接（character_set_connection）、结果集（character_set_results）3者的字符集进行设置，设置的方法由以下两种，
（1）临时性设置，即：只在当前窗口内有效，窗口关闭后再重新打开，编码格式还是原先的utf8编码格式。
set character_set_XXX = “gbk”;
（2）永久性设置-修改安装目录下的配置文件my.ini。{51-57行内容}
[client]port=3306[mysql]default-character-set=utf8将default-character-set的值修改为utf8或者gbk即可。
6 MySQL在CMD窗口下的乱码问题解决示例
一般情况下，MySQL的乱码问题只存在于CMD窗口中，原因：在进行JavaWeb项目开发时，Java语言默认支持的就是utf-8编码格式，几乎不会用到GBK编码。
根据2中SQL查询过程可知，返回到客户端CMD窗口（默认支持GBK编码格式，也无法修改）的数据最终采用的是character_set_results编码格式，那么想要在CMD窗口中不出现乱码，就可以采用临时性的设置，命令如下，
set character_set_results = "gbk";
再次执行相同的SQL查询，查询结果如下，中文不乱码。
关闭CMD再重新查看时，又变为utf8，则产生中文乱码。
