opencv中 .at<uchar>（）和.ptr＜uchar＞（）使用方法的区别在opencv中，.at<uchar>（）和.ptr<uchar>（）都是获取像素值的函数，但是二者是有区别的。
在说明这两个函数的使用方法前，先补充一个知识：c语言中*和&的区别，*num是有前提的，前提是num这个变量里要存放另一个变量的地址，所以*num就代表取的num存放的变量的值,即：int *num = &a;（int *num = a；这种写法是错误的，a一定要取地址符）那么num = a的地址
而&num则代表取num的地址。
ok，接下来进入正题， .at（）和.ptr（）的区别
首先看定义：`
_Tp* Mat::ptr(int i0, int i1)
{CV_DbgAssert(dims >= 2);CV_DbgAssert(data);CV_DbgAssert((unsigned)i0 < (unsigned)size.p[0]);CV_DbgAssert((unsigned)i1 < (unsigned)size.p[1]);return (_Tp*)(data + i0 * step.p[0] + i1 * step.p[1]);
}_Tp& Mat::at(int i0, int i1)
{CV_DbgAssert(dims <= 2);CV_DbgAssert(data);CV_DbgAssert((unsigned)i0 < (unsigned)size.p[0]);CV_DbgAssert((unsigned)(i1 * DataType<_Tp>::channels) < (unsigned)(size.p[1] * channels()));CV_DbgAssert(CV_ELEM_SIZE1(traits::Depth<_Tp>::value) == elemSize1());return ((_Tp*)(data + step.p[0] * i0))[i1];
}
结论：
.at<>() 返回的是一个值，.ptr<>（）返回的是一个地址
可能这么说还是有朋友不太清楚，接下来我给大家演示一下使用方法大家就明白了：
uchar *ds = dst.ptr<uchar>(row, col);
*dst.ptr<uchar>(row, col) = 255 - *ds;int ds = dst.at<uchar>(row, col);
dst.at<uchar>(row, col) = 255 - ds;这两种写法是相同的效果
