1、删除运行路径和运行环境

sudo rm -fr /Library/Internet\ Plug-Ins/JavaAppletPlugin.plugin

输入密码，回车，继续

sudo rm -fr /Library/PreferencesPanes/JavaControlPanel.prefPane
sudo rm -fr ~/Library/Application\ Support/Java

 2、查看当前jdk版本

java -version

3、查看jdk路径

/usr/libexec/java_home -V

4、删除当前版本的jdk，注意检查版本号是不是当前想要删除的版本

sudo rm -rf /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-16.0.2.jdk

 5、查看jdk是否卸载完毕

java -version