方法一 （不推荐）

需要找到C盘中你的idea配置文件project.default.xml，该文件在
这个目录下面。

打开project.default.xml文件，在其中加入如下几行配置。

代码如下

        <option name="generalSettings"><MavenGeneralSettings><option name="mavenHome" value="maven位置" />
<option name="userSettingsFile" value="setting文件位置" /></MavenGeneralSettings></option></component>

保存修改之后新建一个maven项目查看效果

可以看到在新的maven项目中默认的maven地址以及setting文件地址已经是我们配置的地址了。这种方式比较麻烦不是很推荐。

方法二 新增Projects Settings

点击file然后按下图所示操作。

在弹出来的setting设置框里搜索maven

就可以直接在这里选择你自己想要选择的maven或者是他的setting文件了，然后点击ok就可以了，下次打开新的maven项目的时候就会默认为你所选择的配置。