参考：
Matlab画图常用的线条符号、颜色：https://blog.csdn.net/sinat_21026543/article/details/80215281
利用matlab构建自己的colormap（色彩搭配）：https://blog.csdn.net/weixin_42943114/article/details/81811556

1、颜色、线型、标记符号

颜色符号	标记符号
b 蓝色	. 点
g 绿色	s 方块
r 红色	o 圆圈
c 青色	x 叉号
m 品红	+ 加号
y 黄色	* 星号
k 黑色	d 菱形
w 白色	v 朝下三角
线形符号	^ 朝上三角
- 实线	< 朝左三角
: 虚线	> 朝右三角
-. 点划线	p 五角星
– 双划线	h 六角星

2、希腊字母表

常用的希腊字母的LaTex 格式如下表所示：

标识符	符号	标识符	符号	标识符	符号
\alpha	$\alpha$	\epsilon	$ϵ$	\infty	$\infty$
\beta	$\beta$	\eta	$\eta$	\int	$\int$
\gamma	$\gamma$	\Gamma	$\Gamma$	\partial	$\partial$
\delta	$\delta$	\Delta	$\Delta$	\leftarrow	$\leftarrow$
\theta	$\theta$	\Theta	$\Theta$	\rightarrow	$\to$
\lambda	$\lambda$	\Lambda	$\Lambda$	\downarrow	$\downarrow$
\xi	$\xi$	\Xi	$\Xi$	\uparrow	$\uparrow$
\pi	$\pi$	\Pi	$\Pi$	\div	$÷$
\omega	$\omega$	\Omega	$\Omega$	\times	$\times$
\sigma	$\sigma$	\Sigma	$\Sigma$	\pm	$\pm$
\phi	$\varphi$	\Phi	$\Phi$	\leq	$\le$
\psi	$\psi$	\Psi	$\Psi$	\geq	$\ge$
\rho	$\rho$	\tau	$\tau$	\neq	$\ne$
\nu	$\nu$	\chi	$\chi$	\exists	$\exists$
\mu	$\mu$	\zeta	$\zeta$	\forall	$\forall$

3、颜色深究

Matlab用来表示颜色有两种方式，一种就是上面提到的以字母表示颜色，另外一种方式便是以[r g b]一个一行三列的矩阵来表示颜色，rgb的取值都是0~1，0代表最暗，1代表最亮。换句话说，[0 0 0]表示黑色，[1 1 1]表示白色。
常用的几种颜色及其rgb值如下表所示：

颜色	r g b
黑色	0 0 0
白色	1 1 1
红色	1 0 0
绿色	0 1 0
蓝色	0 0 1
黄色	1 1 0
洋红	1 0 1
青蓝	0 1 1
天蓝	0.67 0 1
橘黄	1 0 0.5
深红	0.5 0 0

如果自己构造颜色矩阵的话，未免有些麻烦，幸好Matlab自带了一些标准调色板函数，如下所示：

如果想快速产生rgb矩阵的话，可以按照下面的例子构造：

c=colorcube(32);  %生成的是一个32*3的矩阵
c(i,:);           %提取一个颜色
colorbar('horiz');%横向colorbar

利用rgb矩阵或者颜色字母画图，应该都是可行的：

>> plot(x,y1,'color',c(1,:));
>> plot(x,y1,'color','r');
>> plot(x,y1,'.r');

值得注意的一点是，利用字母颜色，可省'color'，如上面第三行所示。